مرحباً في مطعم رشاد أفندي ! أشهر مطعم كباب في مدينة إسطنبول
أهلاً وسهلاً بكم في عالم النكهات الشرقيّة في رشاد أفندينفتخر باستقبالكم في رواق رشاد أفندي، الذي يعد واحدة أهم الوجهات الطعام في مدينة إسطنبول. يقع مطعم كباب في الفاتح في موقع فريد يسمح لزوّارنا بالتلذذ بوجبة استثنائية في حين الاستمتاع ببهاء المنطقة العتيقة. طاقمنا نعتقد بأن الوجبة لا يقتصر على تذوق اللحوم فحسب هو رحلة تتضمن جميع المشاعر.
نهتم بصورة استثنائي بتحديد أجود أنواع اللحوم الطازجة والمكونات المحلية لضمان أن كل لقمة تنقل أصالة وذوق الطبخ التركي الأصيل. منهجنا في التقديم تجمع بين الأصالة والأناقة لنقدم لكم تجربة طعام فريدة تليق مع قيمنا كأشهر مطعم في الحى.
سر تميز أطباق المشاوي بمطعمنا
يتجلى سر جودة أطباق المشاوي التي نحضرها لكم في الخلطة السرية التي تم تطويرها باحترافية بواسطة أشهر طهاة الطبخ الشرقي، إذ تساهم على تطريب اللحوم لعدة ساعات لضمان وصول النكهات إلى قلب كل قطعة. بالإضافة ذلك، فإن اعتمادنا للفحم الطبيعي في مرحلة الشوي يعطي اللحم ذلك المذاق الرائع الذي يصيّر من كل وجبة تحفة فنية تليق بذواقة المأكولات الراقيين.

لا تنحصر براعتنا على الكباب الكلاسيكي فحسب نقدم للمنيو العديد من الأطباق المبتكرة التي تجمع بين الأصول التاريخية وطرق الحديثة لنقدم لكم مجموعة من النكهات التي تروي قصة كل طبق بكل ثقة. طاقمنا نعتقد بأن الابتكار يمثل جزء أساسي في التقاليد وليس خارجاً عنها.
جو وروح المكان الذي يأسر المشاعر
من اللحظة الأولى التي تدخلون فيها إلى رحابة منطقتنا، ستشعرون بأنكم انتقلتم إلى عالم مغاير يخلط بين الفخامة والدفء المنزلي. إننا جهزنا التصميم الداخلي بإتقان استثنائية لإيجاد تجربة غامرة تتماشى مع عراقة مقرنا في وسط الفاتح التاريخية.
كل تفصيلة بدءاً من القطع الخشبي يدوياً وانتهاء بالإضاءة المريحة والأنغام العثمانية المميزة، تم اختيارها بدقة للتأكد من أن تواجدكم معنا تكون أكثر من مجرد وجبة عشاء، بل هي مغامرة تذوق تثري الروح قبل البطن.
تعهدنا تجاه تقديم أعلى معايير النوعية والعناية
{في مطعم كباب في الفاتح، نعتبر صحة وأمان زوارنا على رأس سلم اهتماماتنا. وبناءً عليه، فإننا نلتزم أقصى معايير النظافة والعناية في كل ركن في منشأتنا، بدءاً جزء الطبخ ووصولاً إلى طاولات التقديم. فريقنا نوقن بأن الطبق اللذيذ يجب أن يكون آمن وآمن في المرتبة الأول.
يحصل عمال الخدمة لدينا تدريب منتظماً على ممارسات الصحة والأمان الغذائية لضمان التزامهم بها المعايير بصورة كامِل. إلى جانب ذلك، فإن كافة المكونات والتي ندخلها في إعداد أطباقنا يتم فحصها بدقة شديدة ومؤكدة المصدر لنضمن طزاجتها وأمانها للتناول البشري.
خلاصة رحلة رشاد أفندي المتميزة
ختاماً، تعتبر زيارة رواق رشاد أفندي أكثر من مجرد تناول وجبة تقليدية؛ إنها جولة استكشافية تغوص في جذور وثروة المطبخ التركي في أجواء تمتزج بين الفتنة القديم وسهولة الحديث. نحن رشاد أفندي نعتز بشرف غامرة لأننا عنصراً من تركيبة الحى العريق ونحن متعهدون بمواصلة تقديم الأفضل لضيوفنا دائماً.
طاقم المطعم نعدكم بأن كل مرة تمضونها معنا ستصير ذكرى رائعة تستقر في ذاكرتكم لمدة ممتد، مرفقة بنكهات لن تُمحى بسهولة. نقدم جزيل الشكر لاحترامكم على ثقتكم واختياركم لنا كمقصدكم المميز لتذوق أشهى الكباب بداخل إسطنبول.